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Title details for 冷凍保存 by 村田裕子 - Available

冷凍保存

by 村田裕子
ebook
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食材の味を落とさない上手な冷凍テクニックから、半調理して冷凍しておけばすぐにおかずが作れる｢冷凍ストックおかず｣のレシピ、作っておいてまるごと冷凍する｢おうち冷凍食品｣のレシピも盛りだくさん。ホームフリージングの第一人者、村田裕子先生ならではの充実の内容です。撮影:原田崇、野口健志、澤木央子 主婦と生活社刊
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Formats

MediaDo ebook

subjects

Cooking & Food Nonfiction

Languages

Japanese

食材の味を落とさない上手な冷凍テクニックから、半調理して冷凍しておけばすぐにおかずが作れる｢冷凍ストックおかず｣のレシピ、作っておいてまるごと冷凍する｢おうち冷凍食品｣のレシピも盛りだくさん。ホームフリージングの第一人者、村田裕子先生ならではの充実の内容です。撮影:原田崇、野口健志、澤木央子 主婦と生活社刊
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Cooking & Food Nonfiction